Me gustaban los conejos. Los conejos comían zanahorias, así que yo comía zanahorias.
Williams, D. (2008). The Jumbled Jigsaw: An Insider's Approach to Autism Spectrum "Fruit Salads"

Comer sin lucha. Comprender y acompañar la selectividad alimentaria desde una mirada neuroafirmativa
Comer sin lucha. Comprender y acompañar la selectividad alimentaria desde una mirada neuroafirmativa

Cuando comer es difícil
Ninguna persona rechaza la comida "porque sí".
A veces una textura resulta insoportable.
Un olor satura.
Un cambio inesperado genera alerta.
Un alimento nuevo despierta miedo.
La presión bloquea.
Las señales de hambre o saciedad no se perciben con claridad.
Desde fuera quizá solo vemos que "come poco", "siempre quiere lo mismo" o "no prueba nada". Pero la experiencia interna puede ser muy distinta.
Comprender eso cambia la forma de acompañar y convivir.
Cambiar la mirada es urgente
No es capricho. No es manipulación. No es falta de límites.
La relación con la comida está atravesada por múltiples factores:
- perfil sensorial
- interocepción
- ansiedad y estrés acumulado
- necesidad de predictibilidad
- experiencias previas negativas
- autonomía corporal
- contexto emocional y relacional
- energía disponible ese día

Para algunas personas, comer requiere gestionar muchas más variables de las que imaginamos.
Y cuando se insiste, se obliga o se invalida lo que sienten lo más natural es que aparezca defensa y protección.
Acompañar no consiste en "ganar una batalla" en la mesa o en ampliar alimentos sí o sí. Acompañar consiste en crear condiciones para que la persona pueda sentirse segura, participar y alimentarse con autonomía.
Contenido del webinar
- Qué entendemos por selectividad alimentaria
- Ansiedad, estrés y sistema nervioso en la alimentación.
- Interocepción y señales corporales al comer.
- Cómo se expresa en perfiles de AACC, autismo y divergente atencional (TDAH).
- Errores frecuentes que aumentan el conflicto.
- Validación, confianza corporal y seguridad relacional.
- Estrategias respetuosas y neuroafirmativas de acompañamiento en casa y escuela.
- Cuándo conviene buscar acompañamiento especializado.
¿En qué consiste?
- Directo grupal a través de Zoom.
- Fecha: 30/05/2026. Horario: 09h30-12h30 (Madrid, España). Duración: 3 horas
- Formación participativa y experiencial.
- Acceso a plataforma formativa para volver a ver el directo a tu ritmo. Accederás hasta el 30/08/2026.
- Podrás compartir tus dudas y cuestiones durante el directo.
Este webinar es para ti si buscas...
⚠️ AVISO IMPORTANTE:
Este webinar no abordará dificultades motoras orales, masticación o deglución en profundidad, tampoco alergias, intolerancias u otras condiciones médicas específicas.
Imparte:

Ana de Ramón Bellver
CEO & Cofundadora de Doble Equipo.
Maestra de pedagogía terapéutica. Máster en Educación Inclusiva. Postgrado y Máster en Neuroeducación por la Universidad de Barcelona. Experiencia en servicios de Atención Temprana y CEE Especializado en Autismo.
Creadora y coordinadora del programa de capacitación familiar en entornos naturales “Creer es Crear”. Formadora y asesora para centros educativos y otras entidades sobre inclusión, neurodiversidad , autismo y crianza. Educadora de Disciplina Positiva para familias certificada por la Possitive Discipline Association.
